Cách làm món kem chuối mít,dừa ngon đơn giản tại nhà

0
190
5 (100%) 2 vote[s]

Cách làm món kem chuối ngon đơn giản tại nhà cho các chị em nội trợ nào muốn làm để đãi gia đình, con cái của mình vào những ngày hè oai bức này nhé.. Chuối là 1 trong những trái cây có giàu chất dinh dưỡng nhất cho cơ thể… Ăn chuối mỗi ngày sẽ giúp cho cho bạn được bổ sung rất là nhiều vitamin và các dưỡng chất hàng ngày… Chuối cũng là loại trái cây mà có thể nói được bán quanh năm nên việc làm món kem chuối cũng rất là đơn giản

cách làm món kem chuối thơm ngon

Bài viết sau đây ovuiqua sẽ hướng dẫn đầy đủ cho các bạn cách làm món kem chuối mít, dừa… tùy theo sở thích của mỗi người.. Nào hãy cùng tham khảo nhé

Cách làm món kem chuối thơm ngon tại nhà

I/ Cách làm kem chuối mít

1/ Nguyên liệu làm món kem chuối mít

cách làm món kem chuối mít ngon

– 5 trái chuối chín.

– 100 gram mít.

– 100 gram dừa bào sợi.

– 1/2 hộp sữa đặc có đường.

– 200 ml nước cốt dừa (bạn có thể tự mua dừa nạo về cho thêm nước sôi vào tự vắt lấy nước cốt, hoặc mua loại nước cốt được đóng hộp sẵn).

– 2 hũ sữa chua.

– 1 muỗng canh đường.

– 100 gram đậu phộng rang.

– 1/3 muỗng cà phê muối.

2/ Cách làm món kem chuối mít

làm món kem chuối mít tại nhà

– Chuối bóc vỏ, cắt đôi hoặc làm tư, cho vào ngăn mát tủ lạnh chờ sử dụng. Dừa thái nhỏ, rửa sạch, để ráo. Đậu phộng rang chín, bỏ vỏ, giã nhuyễn. Mít chín lột lấy phần thịt, bỏ hạt, dùng thái thành những sợi dài.

– Cho lần lượt 200 ml nước cốt dừa, 1/2 hộp sữa đặc, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1/3 muỗng cà phê muối vào một cái nồi khuấy đều và đun sôi.

– Thêm 2 hũ sữa chua đã hết lạnh vào nồi đun cùng, trong quá trình đun nhớ khuấy đều để hỗn hợp được hòa quyện vào nhau.

– Đun hỗn hợp trên đến khi sữa bắt đầu sôi lăn tăn, nổi bọt li ti là có thể tắt bếp. Để nguội.

– Chia đôi nguyên liệu chuối, mít và dừa ra làm 2 rồi lần lượt xếp thành từng tầng: xếp 1 lớp chuối ở phía dưới, đến 1 lớp mít, 1 lớp dừa bào sợi, sau đó múc hỗn hợp sữa đã đun vào kín mặt. Tiếp tục xếp thêm lớp thứ 2 và múc hỗn hợp cho đến khi hết nguyên liệu. Cuối cùng là rắc thêm chút đậu phộng rang lên trên.

– Đậy kín hỗn hợp kem lại và cho vào ngăn đá khoảng 4-5 tiếng là có thể bỏ ra thưởng thức.

II/ Cách làm món kem chuối dừa sữa

1/ Nguyên liệu làm kem chuối dừa

cách làm món kem chuối sữa dừa

+ Nước cốt dừa lấy khoảng 300ml
+ Chuối chừng 6 quả chín vừa thôi nhé
+ Dừa nạo: 250gr
+ Đậu phộng (lạc) rang giã nhỏ lấy khoảng 50gr.

2/ Cách làm kem chuối dừa sữa

+ Ta lấy khoảng 300ml nước cốt dừa đem đun với một chút đường + muối, nhớ là đun với lửa nhỏ thôi nhé! Sau đó cho một chút bột năng hoặc bột sắn rồi hòa lẫn với một ít nước vào nồi nước cốt dừa đến khi tạo thành một hỗn hợp sền sệt là được, nhớ là vừa khuấy đều lên nhé. Sau đó bắc nồi khỏi bếp và để nguội.

làm món kem chuối dừa thơm ngon

+ Để chuối vào giữa cái túi nilon

+  Ta sẽ cắt chuối thành từng lát vừa ăn hoặc là bỏ chuối đạ lột vỏ bỏ vào cái túi nilon, sau đó ta dùng thớt ép dẹp quả chuối

+ Tiếp theo ta cắt làm hai trái chuối để cho vừa ăn, chứ không lớn quá khi ăn sẽ hơi ngán.

+ Ta lấy cái muỗng múc phần hổn hợp nước cốt dừa đã làm lúc nãy trét đều lên trên bề mặt của miếng chuối.

+ Lật miếng chuối ra mặt sau và cũng quệt đều hỗn hợp nước dừa lên bề mặt này.

+ Ta lấy phần dừa nạo + đậu phộng giã nhỏ mà ta đã chuẩn bị phía trên rắc đều lên miếng chuối.

+ Sau đó ta cho bịch nilon và gói kín để vào tủ lạnh khoảng vài tiếng đồng hồ là ta đã có món kem chuối ngon.

Với cách làm kem chuối đậu phộng trên bạn có thể làm bất kì nơi đâu chỉ với các nguyên liệu đơn và các dụng cụ làm kem đơn giản. Mong rằng với cách làm kem chuối dừa này sẽ làm bạn hài lòng và có được món ăn vặt khá là ngon.

III/ Cách làm món kem chuối xay

1/ Nguyên liệu làm kem chuối xay

cách làm món kem chuối xay

– 2 quả chuối bự

– 2 muỗng cà phê bột ca cao

– 2 muỗng canh bơ đậu phộng

– Hạt đậu phộng trang trí

– Sữa tươi nếu thích

– Dao, thớt, hũ đựng

– Máy xay sinh tố

2/ Cách làm kem chuối xay

– Bạn nên chọn những quả chuối to, chín hơi mềm sau đó bóc sạch vỏ chuối rồi cắt thành những khoanh nhỏ có độ dày khoảng 1 cm. Sau khi cắt xong, bạn cho toàn bộ chuối vào ngăn đá tủ lạnh trong vòng 1 – 2 giờ để các miếng chuối đông cứng lại.

làm món kem chuối xay thơm ngon

– Tiếp theo, bạn cho toàn bộ chuối đã đông cứng vào máy xay sinh tố xay cho thật nhuyễn.

– Tiếp đến, bạn cho thêm 2 thìa cà phê bột ca cao vào cối và xay thêm một lúc để ca cao có thể hòa đều vào hỗn hợp.

– Để tạo được hương vị béo và thơm cho kem, bạn cho thêm 2 thìa canh bơ đậu phộng vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn.

– Để món kem ngon hơn thì bạn hãy cho hỗn hợp kem chuối vào hộp nhựa và cất vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng cho kem được đông cứng lại nhé.

– Sau thời gian chờ đợi, món kem chuối lạnh cực ngon và đẹp mắt dành cho bạn đã sẵn sàng rồi.

…..

Như vậy là bài viết trên đây ovuiqua đã hướng dẫn cho các bạn 3 cách làm kem chuối thơm ngon tại nhà đơn giản nhất đó: Cách làm kem chuối xay, làm kem chuối sữa dừa và làm kem chuối mít đầy đủ và chi tiết nhất rồi đó.. Hy vọng sau bài viết này các bạn có thể tự tay mình làm những món kem chuối thơm ngon tại nhà để cho gia đình mình thưởng thức.. Ngoài ra bạn nào nào cách làm kem chuối thơm ngon khác có thể để lại coment dưới bài viết để mọi người cùng tham khảo và học hỏi nhé

Đừng quên ghé thăm trang web ovuiqua mỗi ngày để luôn cập nhật cũng như update các bài viết tin tức mới về món ăn ẩm thực mỗi ngày mà mình sẽ viết cho các bạn tham khảo thường xuyên

Chúc các bạn online thật vui vẻ!

Từ khóa tìm kiếm: làm kem chuối lạc, kem chuối sữa chua, kem chuối que, làm kem chuối không cần nước cốt dừa, cách làm kem chuối bịch

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here